На Театральной площади сдают в аренду ресторан «Фон Барон»

На Театральной площади в Красноярске выставили на аренду помещения ресторана «Фон Барон», который работает с 2002 года. Объявление появилось 12 мая на Avito.

Арендная ставка составляет 3500 рублей за квадратный метр в месяц. Общая площадь — 622 квадратных метра, поэтому ежемесячная аренда обойдется почти в 2,2 миллиона рублей.

Представитель собственников Денис рассказал NGS24.RU, что зданием и рестораном владеют два совладельца. Главная цель — повысить доходность заведения, для этого и ищут арендатора. Предполагается, что ресторан продолжит работу в этом помещении.

«Тут будет неважно, захочет ли арендатор полностью поменять название и концепцию или сохранить ее, главное — повысить показатели», — отметил Денис. За полтора дня после публикации объявления поступило несколько звонков от заинтересованных лиц.

Ресторан «Фон Барон» открылся в 2002 году. Его юридическое лицо — «Крафт». В 2025 году выручка составила 69 миллионов рублей, чистый убыток — 3,9 миллиона. Компания зарегистрирована в 2017 году, её владелец — Владимир Степаненко (согласно данным «Контур.Фокуса»). Ему также принадлежат компании «Нью Йорк» в гостинице «Красноярск» и «Харлей» на улице Молокова.

По всей видимости, Владимир Степаненко — родственник Вадима Степаненко, который вместе с владельцем завода «Бирюса» Павлом Городовым является непубличным совладельцем ресторанной группы Riesling (третье место в рейтинге ресторанных групп по выручке по версии NG24.RU). «Фон Барон» в эту группу не входит.

Совладелец красноярской ресторанной группы Bellini Анатолий Ващенко считает, что распорядиться этим зданием в нынешних условиях сложно. «Я думаю, потенциал этого места был упущен в свое время, плюс рядом появился серьезный конкурент (имеется в виду ресторан „Дзеими“ группы Berrywood Family в здании „Русгидро“), который будет оказывать давление на любой бизнес там, — поделился мнением Ващенко. — Это уже достаточно устаревшее здание, там не использованы видовые характеристики (почти нет окон), и я думаю, что реновация и вложения в него будут достаточно значительными. Время немного упустили, реагировать нужно было раньше».

По мнению ресторатора, при вложениях в заведение концепцию придется полностью менять.