Арбуз на балконе: красноярка делится опытом
Садовод из Красноярска Мария Приймак успешно вырастила арбуз на собственном балконе, не дожидаясь летнего тепла.
«Это арбуз среднеплодный. Вообще арбузы бывают порционные — маленькие такие арбузики, их в супермаркетах зимой часто продают, они в районе там полутора килограммов имеют вес. Бывают арбузы крупноплодные — от 10 килограммов, а есть среднеплодные — от пяти и выше, до 10 примерно килограммов», — объяснила Мария.
Плод созревает исключительно в домашней обстановке. Опыление провели 19 и 23 марта, и теперь до сбора урожая остаётся 40–45 дней. «Это квартирный арбуз. То есть, получается, я подрастила куст, потом я произвела опыление, две штуки получилось опылить. 19 марта я опыляла и 23-го. И вот с этих дат мне нужно засекать по дням время 40—45 дней. Это время на выращивание плода. Потом снимаем и все», — добавила она.
Если эксперимент увенчается успехом, арбуз планируют съесть. Однако садовод отмечает непредсказуемость этой культуры. «Я его для этого и ращу. Надеюсь, он вызреет, потому что вообще арбузы — такая штука непредсказуемая. Бывает, что они не дозревают, а бывает, что перезревают. И на самом деле все вот эти лайфхаки, как выбрать правильно арбуз на рынке, там по ним стучат, на хвостики смотрят — это всё абсолютно нерабочие лайфхаки, угадать невозможно, какой там и по цвету, и по вкусу арбуз, пока ты его не разрежешь».
Главными условиями для выращивания Мария называет качественное освещение и подходящий грунт. «Самое главное — это очень качественный свет. Я это всегда буду вообще повторять, причем это не зависит от выбора культур. Будь то помидоры, если мы хотим в квартире вырастить или огурцы. Первое, что мы должны сделать, это установить хороший свет. Это не лампы за 300 рублей фиолетовые. Это качественные светодиодные светильники, которые предназначены непосредственно для выращивания растений».
Арбузу необходим полный спектр света, аналогичный солнечному. Объём почвы может варьироваться: для крупных экземпляров достаточно 20–30 литров, а для порционных хватит и пяти. «У нас же солнечный свет — это полный спектр, соответственно, здесь мы должны дать точно так же полный спектр. Для арбуза его должно быть много, и он должен быть прямо яркий и мощный. Если арбуз крупный, то, конечно, надо дать ему много почвы, то есть субстрата. Но вот у меня 120 литров — это, на самом деле, сильно много, то есть такой объём необязателен, достаточно даже 20-30 литров. Можно вполне вырастить. Да, конечно, он там не будет огромным, но постараться можно. Для порционников вообще достаточно от пяти литров».
Растение требует правильного формирования. Нужно отрастить главную плеть и оставить один вторичный побег, удалив остальные. «Мы должны отрастить главную плеть. Это самый первый, главный стебель у арбуза. На всякий случай оставляется второй побег — это пасынок, побег вторичного порядка, который растет на главном стебле. Все остальные вторичные побеги мы удаляем. Так мы растим, получается, в два побега: главный и вторичный».
При появлении женских цветов с завязью проводят ручное опыление. «Женские — это цветы с маленьким плодиком. Это называется завязь. И когда мы увидели, что есть такой цветок, мы дожидаемся, когда он откроется, и утром производим опыление вручную. То есть отрываем мужской цветочек и трем о женский. Если мужских много, то используем все, чтобы пыльца точно попала. Если он опылился, это будет понятно на третьи-четвёртые сутки, цветочек закроется, завянет и очень сильно начнёт увеличиваться в росте. И вот с этого момента мы запоминаем дату опыления и начинаем отсчитывать дни до созревание плода».
Для выращивания используется кокосовый субстрат. Полив должен быть регулярным, без резких колебаний, чтобы плод не треснул.
